PRODUZ ATÉ 15 LITROS DE SORVETE POR HORA.
Ela é feita em aço inoxidável, e possui câmara de produção em acrílico e espátulas em plástico atóxico.
Sua câmara de produção possui capacidade de armazenamento de 5 litros de creme pronto, seu funcionamento é automático conta com controle de consistência e sua cuba refrigerada tem capacidade para 6 litros de mix.
Também possui válvula dosadora para retirada de sorvete para embalagens menores como tigelas, taças, entre outras.
Seu processo de produção é feito por batida, também conhecido por sorvete artesanal de pote ou “sorvete de balde”.
A máquina trabalha com a temperatura de até -10º.
Você pode acrescentar, frutas e outros ingredientes a calda no momento da produção, oferecendo aos seus clientes um sorvete com sabor totalmente diferenciado.
Seu tamanho é compacto e permite a produção de sorvete em pequenos espaços. Podendo ser muito útil em estandes, oficinas, quiosques e restaurantes.
Possui painel de controle com display indicador de tempo, ajuste de tempo e funções de bater e congelar.
Especificações Técnicas:
Frequência 60Hz
Voltagem 220V
Potência 220V
Potência 1400W
Proteção contra choques elétricos Classe I
Refrigeração R22/380g
Altura 60cm
Altura 79 cm
Largura 44cm
Comprimento 51cm